Экономное меню на неделю

Мечта каждой хозяйки — составить меню экономного питания на неделю, чтобы каждый день не ломать себе голову над вопросом, что приготовить вкусного и чтобы недорого. Предлагаем небольшую шпаргалку, которая поможет извечную проблему готовки.

Экономия без фанатизма

Экономить — не значит жить на минимальные доходы и во всем себе отказывать. Экономить — значит правильно расходовать имеющиеся денежные средства на нужные, особенно подчеркнем слово нужные, покупки. Каждая хозяйка сталкивается с такой проблемой как ежедневная готовка. А чтобы сегодня приготовить? Часто такой вопрос заканчивается судорожным поиском остатков продуктов в холодильнике и  поиском в интернете эконом-рецептов на тему: как приготовить кашу из топора или остатки — сладки. Так вот, чтобы избежать подобных ситуаций и предлагается планировать свои покупки продуктов на неделю. Составление такого экономного меню на неделю позволяет сэкономить время и главное деньги, покупая лишь то, что действительно необходимо.

Планировать экономное меню на неделю со списком продуктов несложно. Необходимо на листике бумаги написать примерное меню на неделю с учетом пожеланий всех домочадцев. Кроме того, исчезнет необходимость скупать необдуманно продукты в спешке, что приведет к экономии денежных средств. А сэкономленные деньги можно отложить на другие покупки.

Итак, для начала нужно составить список необходимых продуктов на неделю. Посмотреть, в каких магазинах на продукты из списка уже есть акции. Стараться не покупать полуфабрикаты — они не несут никакой пользы для организма, да к тому же еще такие покупки сложно назвать экономными. Чтобы сэкономить время на походы в магазин, нужно покупать продукты один раз в неделю, а в течение недели докупать только хлеб, молоко.

 

Как составить экономное меню на неделю

Для начала напишите, какие базовые продукты вам необходимы. Среди базовых продуктов числятся:

• куриное мясо;
• печень;
• рыба;
• масло сливочное и растительное;
• рис;
• гречка;
• макаронные изделия;
• мука;
• сахар;
• куриные яйца;
• молочная продукция;
• картофель, морковка, свекла, лук, капуста;
• яблоки;
• хлеб.

Из этих продуктов можно приготовить самые простые блюда.

Первые блюда готовятся на несколько дней, вторые блюда тоже на два дня. И еще совет — пеките сами, особенно, если в доме есть дети.

Примерное экономное меню на неделю

В понедельник, можно приготовить суп куриный с вермишелью, гречневую кашу, салат из морковки и кураги и печенку куриную в сметане.

Во вторник доедаем суп куриный, бутерброды с оставшейся куриной печенкой, тефтельки и винегрет.

В среду готовим суп гороховый, варим кашу гречневую и доедаем тефтельки и винегрет.

В четверг делаем на завтрак омлет, доедаем в обед суп гороховый, на ужин готовим ленивые голубцы и побалуем себя оладьями с яблоками.

В пятницу придется готовить первое, например борщ. На завтрак доедаем оладьи с яблоками, на ужин доедаем голубцы ленивые и балуем семью кефирным коктейлем с бананом.

В субботу на завтрак готовим сырники, на обед доедаем борщ, делаем куриные котлетки и картошечку, добавляем салат из свежей капустки, который отлично подходит для похудения.

В воскресенье готовим рассольник, тыквенную кашу и доедаем куриные котлетки. Как видите все очень просто и разнообразно.

Пример еще одного такого экономного меню на неделю.

• Понедельник: каша гречневая, гороховый суп, тушеная капуста с сосисками.
• Вторник: яичница с сосисками, гороховый суп (доедаем), гречневая каша (доедаем) и тушеная капуста.
• Среда: каша манная, рассольник, плов.
• Четверг: творожная запеканка, рассольник, плов, добавляем салатик из моркови и чеснока.
• Пятница: ленивые вареники, борщ, гуляш с картошечкой, овощной винегрет.
• Суббота: яичные гренки, борщ, тушеная рыба с овощами.
• Воскресенье: пирог, рыбная солянка, картофельная запеканка с фаршем.

При планировании меню на неделю вы обнаружите значительную экономию денежных средств и перестанете питаться полуфабрикатами.